Сырники мягче, чем у соседки: творог в нежнейшей корочке, а муки — ни грамма
Пышный завтрак за 20 минут
Сырники — один из самых любимых завтраков в России.
09.12.2025 ChitaMedia
Оливье бьёт по карману: Росстат объявил лидера по стоимости на праздничном столе
Сколько стоят главные новогодние салаты
Приготовление классического салата "Оливье" на четверых человек стало самым затратным пунктом в меню новогоднего стола.
08.12.2025 ChitaMedia
Закуска “Ёлочки”: возьмите слоеное тесто, ветчину и сыр - простое и эффектное блюдо на Новый год
Украсьте звёздочками из сыра
Автор телеграм-канала "Рецепты| Десерты Супы Закуски" (12+) предлагает максимально простой и эффектный рецепт на новогодний стол.
08.12.2025 ChitaMedia
Питание зимой: как скорректировать рацион
Фото сгенерировано нейросетью Шедеврум
В холодное время года правильное питание становится особенно важным, ведь оно помогает поддерживать иммунитет, сохранять энергию и хорошее настроение.
08.12.2025 Роспотребнадзор
Россия побила рекорд по минимальному употреблению алкоголя
Россияне пьют меньше, чем в кризисные 90-е
Потребление алкоголя в России упало до уровня 1990-х.
08.12.2025 ChitaMedia
Гости будут просить рецепт этого праздничного десерта — готовится за 10 минут, а выглядит круче, чем в кофейне
Простой, сочный и идеальный для новогоднего стола
Новогодние застолья невозможно представить без ярких, свежих десертов.
08.12.2025 ChitaMedia
Мясной салат "Виражи" - прекрасная замена наскучившему оливье
Порадуйте своих близких и друзей очень простым и вкусным салатом
Мясной салат "Виражи" — это универсальное блюдо, которое прекрасно подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
07.12.2025 ChitaMedia
Вот почему фисташки запрещают в больницах: шокирующее открытие о любимом орехе
Что скрывают яркие трендовые упаковки
Фисташки считают спутником вечерних посиделок, модным перекусом для худеющих и ингредиентом для дорогих ресторанных десертов.
07.12.2025 ChitaMedia
"Быстрое" печенье в микроволновке - рецепт пригодится, когда гости уже стучатся в дверь
Используйте простые и доступные ингредиенты
Гости уже на пороге, а вы забыли позаботиться о десерте?
06.12.2025 ChitaMedia
Продукты подорожали в регионе
За неделю с 25 ноября по 1 декабря в Забайкальском крае зафиксирован рост цен на ряд продовольственных товаров.
06.12.2025 ZAB.RU
Молодой повар из Читы знакомит жителей Китая с русской кухней
Фото: Пресс-служба Минэкономразвития Забайкалья
Молодой повар, выпускник Читинского торгово-кулинарного училища Александр Денисов уже семь месяцев готовит изысканные блюда русской кухни в ресторане Китая.
06.12.2025 Забайкальский рабочий
Цены на капусту, гречку и бананы повысились в Забайкалье за неделю
При этом детские мясные консервы, сахар и яблоки подешевели продуктовая корзина
Фото: Евгений Кулешов, ИА PrimaMedia.ru
ChitaMedia, 5 декабря.
05.12.2025 ChitaMedia
Свёкла, яблоки и мясо подорожали в Забайкалье
За неделю с 10 по 16 июня 2025 года в Забайкальском крае зафиксирован рост цен на ряд продовольственных товаров.
22.06.2025 ZAB.RU
"Едите слишком много": россиян напугали новым налогом на избыточное потребление
Пошли слухи, что налог будут брать с тех, кто ест много мяса и сладостей
В социальных сетях активно обсуждают якобы введенный в одном из регионов России налог на "избыточное потребление" мяса, сладостей и алкоголя.
21.06.2025 ChitaMedia
Вкус июня: клубничный пирог с хрустящей ноткой кукурузы
Вкус детства
Для приготовления этого пирога используется тесто, напоминающее кексовое: оно замешивается на основе яиц и сливочного масла.
21.06.2025 ChitaMedia
Россиянам перечислили продукты, которые подешевеют в июле
Увеличение объемов поставок обеспечит снижение цен на популярные ягоды
В июле в России ожидается снижение цен на фрукты, овощи, ягоды и зелень.
21.06.2025 ChitaMedia
Посредством компонента «Меркурий» выявлены поставки некачественной молочной продукции в торговые точки и социально значимые учреждения Забайкалья
18 июня 2025 года специалистами Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю проведен анализ компонента «Меркурий» системы ФГИС «ВетИС».
21.06.2025 Россельхознадзор
Ароматный слоёный пирог с красной рыбой, сливочным сыром и зеленью - быстро и вкусно
Выпечка без хлопот
Для пирога используется готовое бездрожжевое слоёное тесто.
20.06.2025 ChitaMedia
Сахар и яйца дешевеют рекордно: что еще упадет в цене в ближайшее время?
Продукты резко потеряют в стоимости в июле и августе
В России наблюдается резкое падение цен на некоторые категории товаров.
19.06.2025 ChitaMedia
Микробы, фекалии, инфекции - Роспотребнадзор проверил родниковую воду
Родниковую воду пить нельзя, это 100-процентно небезопасно
Вода из популярных родников в регионах РФ, которую многие считают самой чистой, вкусной и полезной, на 100% не соответствует санитарным нормам.
19.06.2025 ChitaMedia
Морская симфония: нежная рыбка в белом вине с овощами и приправами
Как в ресторане
Для вкусной и равномерно приготовленной рыбы лучше использовать филе одинаковой толщины — около 3,5–4 см.
19.06.2025 ChitaMedia
Цены на свёклу, масло и яблоки выросли в Забайкалье за неделю
Капуста и помидоры стали дешевле продуктовая корзина
Фото: Евгений Кулешов, ИА PrimaMedia.ru
Стоимость свёклы, подсолнечного масла, яблок, а также детского питания и сыра выросла в Забайкалье за неделю.
19.06.2025 ChitaMedia
Сладкая гармония: нежный бисквит на йогурте с ароматом клубники и лимона
Пошаговый рецепт турецкого ревани для летнего настроения
Любителям легких и ароматных десертов стоит обратить внимание на рецепт клубничного ревани — воздушного манного бисквита, щедро пропитанного сладким сиропом.
18.06.2025 ChitaMedia
18 июня – Международный день суши
Фото пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Как правильно выбрать популярное блюдо юго-восточной кухни, изобретённое китайскими моряками, и минимизировать риск отравления им?
18.06.2025 Роспотребнадзор
Полезно знать: всё о безопасности кафе
Фото пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
14 июня 2025 года в эфире «Радио России - Чита» прозвучала очередная радиопередача «Полезно знать»,
17.06.2025 Роспотребнадзор
«Детский санпросвет»: об овощах и фруктах
Лето – время овощей и фруктов, поэтому именно сейчас, как никогда, важно знать, что нужно делать с ними, чтобы не навредить своему здоровью.
17.06.2025 ZAB.RU
Секрет чешских хозяек: идеальные шницели за 20 минут
Как приготовить идеальные золотистые отбивные дома
Шницели по-чешски, или Řízek, — это золотистые, хрустящие отбивные.
17.06.2025 ChitaMedia
Паразиты атакуют: летние опасности, о которых важно помнить
Фото из открытых источников
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю напоминает, что в летний период повышается риск заражения гельминтами (паразитами) , так как дети активно изучают окружающий мир,
17.06.2025 Роспотребнадзор
Гастрофестиваль "Вкусы Забайкалья" с блюдами по рецептам декабристов пройдёт в Чите
В состоится в рамках внешнеэкономического форума
Гастрономический фестиваль "Вкусы Забайкалья: наследие декабристов" (0+) пройдёт в Чите с 23 по 29 июня.
17.06.2025 ChitaMedia
Секрет воздушной запеканки — простое сито и немного манки
Домашняя классика
Нежную и воздушную творожную запеканку можно приготовить без использования муки.
16.06.2025 ChitaMedia